いわし缶はいわしを骨まで簡単に手軽に食べれて、しかも栄養素が豊富でスキのない食材ですよね。
・どのメーカーがいいの?
・味付けは?種類は?
・料理につかうには?
すっきりポイントとおすすめをまとめていきましょう!
料理につかう、トマトと組み合わせる、おつまみ、子供に人気。用途にあわせていろんな缶詰ありました。
それでは人気でおすすめのいわし缶をみていきましょう!
いわし缶の食べ合わせで効果倍増!
他にもある超・健康食品
【2019年】いわし缶のおすすめ人気ランキング【この差ってなんですか?】
おすすめ缶詰の前に、簡単にいわし缶の選び方のポイントから。
いわし缶の選び方
- 国産
- 脂多めがお好みなら真いわし
- 唐辛子入りはお好みで
いわし缶の選び方はとてもシンプルです。
まずは国産ですよね。中にはヨーロッパ産やアジアなど外国産の缶詰もありますが、やっぱり国産が一番。
そして、
次に見ておきたいポイントは、真いわしにすること。理由は一番脂とうまみがあるのが真いわしなんですよね。
他にも、
うるめいわし、片口いわしなどもありこちらもおすすめですが、脂がのったいわしなら真いわしがおすすめです。
ではおすすめ5位から順番にいわし缶をみていきましょう。
5位:マルハニチロ 月花 いわし水煮
- シンプルに塩味
- 料理につかうなら最適
- トマトとも組み合わせ最適
料理の材料にするなら、月花のいわし水煮が一番おすすめです。
北海道で水揚げされて、かなり脂がのっているいわしを使用しているので美味しいんです。味付けは塩のみ。
なので、
パスタや組み合わせ最高のトマトといっしょにサラダにしてもよいですよね。
缶詰なので賞味期限は3年、まとめ買いして保存食や健康のためにたくわえていても飽きのこない缶詰ですよね。
4位:いなば いわしみそ煮 115g×24個
- みそ煮
- 安心の国産いわし
- ひと口の食べきりサイズ
てっぱんの味噌煮のいわし缶。いなばのいわし味噌煮はもちろん生姜といっしょに味付けしているため、白いごなんとぴったり。
何も調理はせずにそのまま、食卓のおかずとしてもってこい。子供も大好きな味付けになっています。
3位:信田缶詰 いわし油漬唐辛子入り
- ピリ辛の唐辛子入り
- べに花油使用
- おつまみにぴったり
このいわし缶は数少ない、唐辛子入りとべに花油をつかったオイルサーディンの缶詰。
一見、あぶらっぽそうですがサッパリした味付けになっていて、しかもピリ辛唐辛子で後を引くおいしさに仕上がっています。
パスタはサラダといっしょに食べても相性がよい味付けになっています。
そのまま食べても、まさにお酒のおつまみにもってこい、お子様はちょっと辛いかもですがw
2位:伊藤食品 美味しい鰯醤油煮
- 三陸産のいわし
- 丸大豆娼婦で甘辛い
- 化学調味料不使用
こちらはまじりっけないで、味にもこだわったおすすめのいわし缶。
いわしはもちろん三陸でとれた国産、そして丸大豆娼婦で甘辛くじっくり炊いた奥深い味わい。
まさに、
和食の味付けの王道、いわし本来のうまみを化学調味料無添加で引き立たせている缶詰です。
1位:マルハニチロ いわし蒲焼
- ごはんに合うかば焼き
- こどもも大好きな味
- 調理せずにそのままでもOK
- おつまみにもぴったり
一番のおすすめはいわし缶のかば焼きです。
もう多くは語ることはないですが、老若男女問わず愛されるかば焼き。白いごはんにのせて食べるだけでもう美味しいですよね。
お父さんの晩酌のおつまみにももってこいですね。
他にもたくさんあるいわし缶
ミニとろイワシ・味付
マルハ あけぼの いわし煮付
信田缶詰 まいわし和風煮
いわし缶は産地や片口いわし、真いわしなど脂ののりかたや味が少しづつ変わってきます。
定期的に食べることで高血圧改善や血液サラサラ効果、そしてカルシウムにビタミンDなど栄養豊富なこのいわしの缶詰。
長く継続的に食べ続けるために、
自分にあったいわし缶をみつけられるといいですよね。
ここまで読んでいただきありがとうございました。